Experimenterandet i köket fortsätter. I dag lagade jag "Broccolifritters" och jestas vad de blev goda. Biffarna serveras med fördel med quinoasallad, men den orka jag inte svänga ihop. Receptet finns på tasteline.com.
Jag tänkte att det är dags för mig att bli bättre i köket och pröva nya recept. Jag har trots allt en hel del kokböcker att gå igenom. Jag strävar efter att testa något nytt en gång i veckan. Först ut är en rätt med aubergine och kyckling. Den får godkänt.