Fetaostfyllda paprikor

När Jenkki frågar efter ett recept så ger man det. Man ska ta det som en komplimang sini. De här var sjukt lätta att göra. Till och med Heidi skulle klara av det (förutom att det finns en risk att bränna dem i ugnen).

Du behöver:

Paprikor i valfri färg (no shit liksom)

Fetaost

Créme fraîche eller smetana

Vitlök

Svartpeppar

Oregano (jag använde färsk)

Parmesan

Pinjenötter

Jag har inga mått eftersom man tar det enligt smak och hur många man vill göra.

Blanda fetost, smetana, vitlök, hackad oregano och svartpeppar till en röra. Halvera paprikorna och fyll dem med röran. Riv parmesan över paprikorna och strö över pinjenötter. In i 200 grader varm ugn i 15-20 minuter. Done!